排骨炖鸡怎么做好吃

材料:排骨、鸡腿、胡萝卜、山药、葱、姜、盐、生抽、料酒、豆酱 。
方法:
1、排骨和鸡腿斩块泡水,加入一根胡萝卜,一根山药 。
2、排骨和肉块加葱段姜片料酒焯水 。
3、将焯水后的排骨洗净放入电饭煲中,加上调味料 。
4、加水没过的食材,加上小量盐 。
5、打开电饭煲,将食材全部放入,大火30分钟 。
【排骨炖鸡怎么做好吃】6、出锅即可 。