乾隆久居深宫对民间生活有多无知，竟然以为一个鸡蛋要10两银子

在电视上我们都能看见，皇帝每天都是大鱼大肉，很多美食，因为地位至高无上，所有人都会绕着他转，每天饮食都是御膳房做出来的，做的不好有时候就是杀头的罪过。御膳房是清朝掌管宫内饮食的机构，这个名字大家在电视上听得应该耳熟能详了。今天我们要讲的是皇帝和御膳房的故事，乾隆久居深宫不知菜市场鸡蛋价格，竟然以为一个鸡蛋10两钱。

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大家知道古代很多皇帝都是从小都在深宫中长大的，有些人被妃子抚养大，一直都没有出过皇宫，今天要讲的主角乾隆就是这样，他久居深宫，竟然不知道鸡蛋的价格。

乾隆，大家知道的，他是清朝第六位皇帝，电视上经常看见他的身影，一生六次下江南，被称为风流皇帝。乾隆皇帝在世时国家昌盛，非常兴隆，立下了康乾盛世。但是由于对民间生活几乎很少接触，他闹出过一个轶闻。乾隆有一次觐见一位大臣，问他在家里通常吃什么，这位大臣说自己家里穷，每天早餐只吃四个鸡蛋。结果乾隆知道后就很惊讶，他说，一个鸡蛋就10两银子，你家里怎么还穷？

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原来，乾隆一天吃三个鸡蛋，预算要花30两。但是真正的鸡蛋根本没有那么贵，很多钱都被下面的人贪污了。旁边的太监都瞪着大臣，希望他不要乱说话。军机大臣也很有高情商，他看样子不对，就连忙解释，我吃的是臭鸡蛋，三文钱一个。乾隆知道后就信以为真。

其实真正的鸡蛋只要几文钱，但是他久居深宫，根本不了解。

皇帝一年吃饭都不知道要花多少钱，御膳房一年都不知道要多少银子，一个鸡蛋10两银子对他来说已经很正常了。曾经有一本书，名叫《居易续录》，其中有关于康熙时期的用膳清单，记录了康熙时期的御膳房一天要消耗的肉和米。一共要18斤肉和六升米，这还是他们那个年代消耗的斤数单位，要是换成今天，可以是21斤肉和10斤米。但是很显然，这么多的食材根本一天内一个人吃不完，就算是现在的大胃王也不一定吃得下。

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虽然看起来这个数字很庞大，大家会觉得皇帝真奢侈。其实不同皇帝的用食材数量是不同的。康熙皇帝有过计算，御膳房使用3780多两银子。加上其他妃子等使用，一共要用10万多两银子。乾隆皇帝年间，一年的御膳房可以花费2万多两，康熙和他比起来不过是九牛一毛。

在御膳房，这些人为了符合皇家规矩，都是按时按点做好饭送给皇帝吃，御膳房每天按照规矩做好饭，但是皇帝却不一定真的吃，皇帝每天忙于政务，有时候就不吃。皇帝的饭菜有多余的话并不是扔掉，而是做成一种赏赐。后期的慈禧太后也是如此，她一生特别奢侈，永远都是使用最好的，每顿饭吃108道菜，完全吃不下这么多，多余的也都是送给手下的大臣或者妃子吃。

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除此之外，在电视上我们也经常看到，皇帝一般都是晚上去妃子那里，晚饭在那边吃饭。不过大家一定能够很唏嘘，皇帝一顿饭要那么多的银子，伙食费为什么会那么贵？这背后的原因有好几个，大家来看看。

皇帝的厨房虽然看起来用的是一般人的食材，但是御膳房需要很多厨子帮他做菜。这些厨子都有着上好的厨艺，做的菜都是御前菜品。所以这些食材的价格也高了不少。同时，在这件事情上，清朝的嘉庆帝就发生过一个小故事。

嘉庆帝有次想要吃馅饼，于是让御膳房做了一些。当时御膳房买好了食材后，又找到了相关的厨师，上报预算时，他们竟然开了50多两银子。然而，在民间，真正的馅饼只要5钱银子就够了。按照当时的银两大小，可以算算看差多少倍。

其次，御膳房多余的人员和太监还能花到剩下的钱，十分吃香。

康熙皇帝虽然经常大鱼大肉，但是他非常节俭，吃饭花费的食材钱都是所有皇帝最节俭的。除此之外，宫里还有一天时间，皇帝要求上上下下还只能吃生菜和米饭，提倡要节俭。康熙皇帝以祖先艰苦岁月为谨记，记得不能奢侈浪费。作为皇帝，由于在最高处，享受着至高无上的权力，钱财都是用不完的，很容易迷失。但是康熙皇帝却能够心怀天下，遵守节俭的美德，难怪后来成为了千古一帝。

其实，在古代很多皇帝不知民间的生活水平，就像光绪皇帝期间，一枚鸡蛋已经涨价到了30两，但是他最喜欢吃鸡蛋，一年就要花费很多钱。有一次和一位姓翁的老师聊天，结果说到鸡蛋贵，姓翁的假装不知情，说，只有过年才会给孩子解解馋。光绪皇帝一生都在以为鸡蛋贵。

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中国最后一位皇帝溥仪，他也是从小在宫里长大，根本不知道民间的物价，小时候喜欢吃烧饼，就经常让太监去买，由于太监把烧饼带回宫里时，烧饼都凉了，所以溥仪吃的都是硬的烧饼，直到他被逐出紫禁城，才发现地摊上的烧饼是热的。所以他大骂狗奴才，骗了他20几年。

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深宫中的皇帝一般生活都是很规律的，每天固定时间起床，固定时间睡觉，一群太监宫女伺候着，一日三餐都要最好的饭菜，有时候还怕被下毒，所以当皇帝并不是一定很容易的事情，他们不能享受民间百姓的自由自在的乐趣，也不知道真实的物价，活在深宫中。做皇帝经常被旁边的人阿谀奉承，根本不知道真实的想法，对他们是否真的忠心。所以就有了上面所说的几个故事，康熙皇帝和光绪皇帝，还有溥仪，他们都一样，根本不知道外面的物价水平。

乾隆久居深宫对民间生活有多无知，竟然以为一个鸡蛋要10两银子，看完这篇文章，不知道大家对皇帝这个角色怎么看呢