你知道吗?胡萝卜和萝卜其实没有一毛钱关系
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你知道吗?胡萝卜
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这是胡萝卜
和萝卜
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这是萝卜
其实没有一毛钱关系
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本草纲目中关于胡萝卜的记载
据《本草纲目》记载:“始自胡地来 , 气味微似萝卜 , 故名 。 ”
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公元前138年 汉武帝派张骞首度出使西域后逐渐开辟了闻名遐迩的丝绸之路 , 中土和西域的贸易往来日益密切 , 现在的“胡萝卜”从那时传入汉土中原 。
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张骞带回此物后 , 人们不知其真正的名称 , 观其形似我们的萝卜
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,
只是个体更小而已 , 因是自“胡地”而来 , 就定名为“胡萝卜” 。
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据史书记载和分子遗传学标明 , 现在所栽种的胡萝卜起源于中亚地区 , 而阿富汗是最初的驯化和多样性培育中心 , 而胡萝卜也是从阿富汗开始 , 逐渐传播至地中海 , 和亚洲其他地区 。
在欧洲语言中胡萝卜的名字原意就是根 , 或者是“长的像角的根” 。
喜欢编神话故事的欧洲人居然没有给胡萝卜编一个符合身份的神话故事 , 而在近代之前它也没有被赋予什么特别的文化含义 , 说它完全不受待见也不为过 。
毕竟 , 唯一表示自己热爱胡萝卜的 , 只有驴 。
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胡萝卜真正登上重要的文化舞台是在二战时 。
为了推广人们食用胡萝卜政府简直无所不用其极 。 比如到今天为止依然家喻户晓的“胡萝卜对视力好” , 就是当时英国皇家空军编出来的宣传口号 。 真相是吃胡萝卜并不会让缺乏维生素A的人的视力提高 , 而有稳定动物蛋白摄入的人是不会缺乏维生素A的 。
不爱吃胡萝卜的人往往会吐槽它有股药味 , 这怪谁呢?
胡萝卜是伞形科植物 , 除了胡萝卜 , 这个科里还有芹菜、茴香、莳萝等食材 ,
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很多常见的传统草药 , 比如柴胡、防风、独活等 , 也在伞形科下 , 想想香菜那股味儿 , 胡萝卜算良心了好么 。
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另外根据我养兔子的经验 , 兔子真不喜欢吃胡萝卜 , 倒是萝卜更讨兔子的欢心 。 很多动画插图中都会画一个兔子 , 边上有一个长着萝卜叶子的胡萝卜 , 这人容易让人误解欸!
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虽然不少人会在口语中会把胡萝卜和红萝卜混起来说 , 但实际上这是两种东西 。
最后 , 来聊聊一个关于胡萝卜的流言:
有些姑娘可能听说过胡萝卜和芹菜是光敏蔬菜 , 怕吃了会变黑 , 不敢吃 。
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这实际上是对光敏蔬菜的一个很大误解 。
芹菜和胡萝卜叶子的汁水如果大量抹在了皮肤上 , 在阳光的照射下会刺激皮肤 , 严重话的会让收割胡萝卜的人手臂上出现水泡 。 在大学实践课的时候我就就曾经遭受这种光敏伤害 , 也从此牢牢记住了收割胡萝卜应该穿长袖 。 如果你只是吃盘炒芹菜或者喝杯胡萝卜汁 , 就没啥必要为你的肤色担忧了 。
那么 , 你知道了吗?
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对不起 , 这次我站双黄蛋冰淇淋 。
风靡一时的双黄蛋冰淇淋 , 为何突然全国下架?
这篇知乎斩获10W+点赞的文章告诉你答案 。
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听说上海人最近在上演一部大型魔幻现实主义生活情景剧 。
大妈:请问你是什么垃圾?
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日本人有多爱珍珠奶茶?
仅仅在东京的一个片区 , 就开了28间奶茶店 , 每间生意都不错 。
看了他们的十万种珍珠的使用方法 , 再也无法直视珍珠奶茶的珍珠了 。
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自古中华多奇事 , 众口难调味百变 。
咸甜二党争天下 , 豆花咸来豆花甜 。
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除了红雨老师浪胃仙 , 真的就没人吃自助餐能回本了!
不信你来看看 。
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讨厌不讨厌香菜是基因决定的 , 那么 , 榴莲呢?是什么决定的?
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同学们 , 阿姨打饭手抖的毛病 , 经过治疗这学期终于到晚期了
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饮料下毒、烟夹大麻…粉丝疯起来连爱豆都砍!
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