在明朝,如何快速吃上一碗鲜鱼面
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在明朝 , 如何快速吃上一碗鲜鱼面// //
“我所有的一切都只为找到它”
古代没有高德地图 , 无法判断路况 , 那么 , 在繁华的明代苏州城 , 如何快速吃上一碗鲜鱼面?
我们通过一幅画 , 规划出了两条路径 。
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清明上河图 仇英 辽宁省博物馆藏
这是明代版本的《清明上河图》 , 画家仇英大致遵循了宋代张择端版本的景物布局结构 , 描绘则是明代中期苏州景象以及江南民众的生活图景 , 画中共有 2000 多人——市民、商人、农夫、艺人等各色人群神态各异 , 栩栩如生 。
这幅约 10 米的长卷 , 像是电影中的长镜头 , 从右至左将苏州的村郊风光、田园景象、市区街道和宫殿城池尽收纸上 , 而最引人注目的 , 是占据最佳位置的一家...面馆 。
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面馆
这家面馆主营鲜鱼面 , 店面不大 , 只有三两桌——它邻近河边 , 便于获取最新鲜的食材;它靠近人头攒动的虹桥 , 客源十分充足;它紧邻主街道和城门 , 往来的疲惫商客 , 定会闻香而来 。
明代的苏州 , 社会安定 , 城市繁荣 , 商铺众多 , 但《清明上河图》中的鲜鱼面仅此一家 , 相信它的辐射范围一定很广 , 我们以城郊马场中的两位公子哥为例 , 分别规划出两套行程 , 看谁先到达 。
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马场中的公子哥
城外马场是年轻人们的娱乐场所 , 然而 , 画中两位兴致正酣的同学并不清楚我要安排他们去吃一碗面...
着蓝色衣服的同学事事争先 , 抢前一步 , 选择了最为常规的路线 。 他先是经过了一个“套圈”地摊 , 与牵牛的牧童擦肩而过后 , 来到了进入苏州城前的主干道上 。
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“套圈”地摊
这条路已初步显现出了苏州城的拥挤:卖酒的地摊儿 , 运货的挑夫 , 外来的商旅 , 往来的商船...这里似乎是贸易的天堂 。
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酒摊儿
之后 , 蓝衣同学进入最为繁华的地带——虹桥 。 它是连接两岸最大的一座桥 , 这里不仅客流量大 , 小商贩更是遍地可见 , 原本宽阔的桥面 , 被占用后 , 只剩一半 , 若你是打车...骑马而来 , 必定会堵在这里 , 鸣笛都没有用...
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虹桥
半个小时过后 , 蓝衣同学可能还在桥头处 , 他只能望着近在咫尺面馆 , 动弹不得 。
同时 , 浅衣同学寻了另一条路 , 他春风得意的穿梭在树林间 , 经过羊群 , 走过河边 , 踏上木桥 , 转角处搭一艘小船 , 渡河而来 。
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春风得意的路线
下船后 , 浅衣同学悠闲地看了 10 分钟的摔跤表演 , 也朝面馆悠闲地走来 。 不过 , 此时的蓝衣少年也许还在桥上生闷气 。
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摔跤
从仇英的《清明上河图》中可以看出明代苏州城的繁华 , 这里贸易兴盛 , 不亚于张择端画笔下的汴京 。 但北宋末年的汴京城 , 已算是“危城” , 金国即将入侵而来 , 对此 , 张择端做了较为含蓄的描绘 。 仇英笔下的苏州城则完全不一样 , 这里有熙熙攘攘的人群 , 也有眼花缭乱的商铺 , 但没有“危机感”入画 , 只有城市、商业和民众 。
这或许是两幅画最大的不同 。
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