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牛奶咖啡是一种经典组合 , 非常好喝又受欢迎 。牛奶和咖啡相互搭配 , 咖啡的苦味搭配牛奶的香滑 , 而牛奶的口感融合咖啡的苦涩都是绝配 。牛奶咖啡的这个美食发明给很多喜爱美食的人带去不少的享受 。下面就来看看牛奶咖啡怎么做 。
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牛奶咖啡怎么做一、牛奶咖啡的种类
牛奶咖啡主要分为三种 , 那就是卡布奇诺 , 康宝蓝和拿铁咖啡三大种类 。根据不同的搭配可以得到不同口感的牛奶咖啡 , 这三种牛奶咖啡都有着不同的喜爱人群 。下面就分别来了解这三种牛奶咖啡怎么做 。
【牛奶咖啡怎么做 牛奶咖啡的做法技巧】二、牛奶咖啡——卡布奇诺
卡布奇诺者各牛奶咖啡兼备了咖啡香味和牛奶的丝滑 , 而因为表面有一层厚厚的奶泡而命名 。做法上首相要将咖啡和牛奶煮好 , 之后用糖调味 。牛奶和咖啡比例控制在五比三 , 这个比例就是标准的卡布奇诺比例了 。如果有条件的就可以先用打泡工具将牛奶打泡 , 之后用巧克力粉撒在上面就能制作出卡布奇诺了 。
三、牛奶咖啡——拿铁
拿铁的做法在于放糖的多少 , 如果你希望牛奶在咖啡的下层 , 就多放糖 , 而如果牛奶要再上层则少放糖 。牛奶和咖啡比例是三比一 , 即可做好拿铁了 。
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