鸦片鱼野生与养殖区别

1、看颜色 。野生的颜色稍浅,养殖的颜色稍深;
2、看体形 。条形“苗条”一些、体形正常无畸形的,是野生的 。比较“胖”、略显短肥或有畸形的,一般是饲料养殖的;
【鸦片鱼野生与养殖区别】3、看肉质 。即从烹调时间长短和“吃味”上来判断,烹调时间较短即熟的是野生的,时间较长的是饲料养殖的 。“吃味”纯正、肉质细嫩的是野生的,否则是饲料养殖的 。