海虾的营养价值及功效

【海虾的营养价值及功效】1、提高免疫力:虾可以有效增强人体免疫功能 。虾营养均衡的蛋白质来源,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高 。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用 。
2、抗氧化的作用:虾体内的虾青素是一种作用强大的抗氧化剂,其抗氧化作用远远超过维生素E,可以有效对抗衰老,所以常吃虾对人体是非常有好处的 。
3、调理疾病:虾营养丰富,对调理疾病有着很大的作用 。虾肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。