1.白巧克力保温水完全融化巧克力 。
2.将融化的巧克力搅拌均匀 。
文章插图
3.将油纸铺在一个平的塑料板上 。
4.将融化的巧克力倒在油纸上 。
5.用刮刀将巧克力刮至所需厚度 。
6.将巧克力放入冰箱,冷冻约1分钟 。拿出来,感觉巧克力没有粘在手上,只是没有完全凝固 。
【巧克力牌做法图解】7.在巧克力没有完全凝固的情况下,用圆形模具或小刀切出想要的圆形巧克力或方形巧克力的形状,做成巧克力卡 。
8.将草莓奶油放入裱花袋中,在裱花袋中切一小口 。
9.就在巧克力卡上写生日快乐等问候 。
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