大约15分钟 。
材料：鱼头1个约500g，姜1块，葱2根，剁椒80克，酒10毫升，油盐适量 。
做法：
1、鱼头洗净切半，在表面抹上适量盐，加入酒和油腌制约10分钟；
2、姜切成丝，葱切成葱花；
3、腌好的鱼头放碟上摆好，鱼头上下都放姜丝，表面铺上剁椒；
4、水烧开后，入锅蒸约15分钟；
【鱼头对半切开之后要煮多久会熟】5、出锅淋上少许花生油增香，撒上葱丝即可 。

• 青鱼头里的石头在哪个位置
• 鱼头可以和什么菜搭配做怎么做呢
• 鸳鸯鱼锅的做法步骤
• 鱼头炖天麻怎么做
• 鱼头稀饭怎么做
• 鱼头能放白豆腐白萝卜一起熬吗
• 春节年夜饭20道菜菜谱
• 芒果切开怎么保鲜
• 鱼头炖粉条怎样做好吃
• 鱼头里这东西是啥能吃吗