补血吃一些什么食物才好

两款食疗方
1、烤牡蛎,保健皮肤
食材:鲜牡蛎250克
做法:先将牡蛎洗净,用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后取出;放火上烤熟就可以了 。可以佐餐食用 。
功效:牡蛎含有蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质,具有滋补身体的良好保健作用,对皮肤保养也有很好的疗效 。
2、煨炖猪皮,养阴清热
食材:猪皮500克,黄酒、大蒜、生姜、酱油、食盐皆适量
做法:
1、先将猪皮去毛、洗净,切成长条,放人锅内 。
2、加适量清水、葱、姜、黄酒,以小火煨炖;肉皮将熟时,加食盐、酱油 。
3、直至肉皮熟烂,汁液粘稠时即可停火,倒入碗内,冷藏备用,佐餐时食用 。
功效:猪皮胶原组织经过熬炼,水解成明胶,易被人体吸收,可以增加皮肤弹性,还可以延缓皮肤衰老 。
补血食物有哪些
1、黑芝麻
有一个普遍常识,就是一般黑色和红色的食物,最具有补血的功效 。
一般黑色的食物是用来补肾的,这样可以帮助肾藏精纳气 。肾藏精,精生髓,髓化血,所以补血最主要的就是要先补肾 。
至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色” 。
芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效 。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能 。
2、红枣
红枣养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络 。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用 。
3、莲藕
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血 。莲藕,生吃可以清热凉血、止血散瘀;熟吃可以健脾胃、养血 。
有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用 。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者,不宜生吃莲藕 。糖尿病人,不宜熟吃莲藕或藕粉 。
4、胡萝卜
胡萝卜入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物 。
它不仅补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症 。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆,也有很好的改善作用 。
5、桂圆肉
桂圆肉益心脾、补血气,对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效 。
如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益 。
如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃 。
做法如下:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服 。
6、黑豆
黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能 。肾虚、血虚者,多吃有益 。经常食用,可防老抗衰、增强活力 。
7、乌鸡
乌鸡养阴,退虚热 。而乌鸡汤甘温、补虚损、养阴血、大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之 。
但也不能吃太多,一个月最多两次 。容易上火者,不能长期服用 。
【补血吃一些什么食物才好】