光波炉烤蛋挞需要4到6分钟的时间,可根据蛋挞数量适当进行调整 。
光波炉蛋挞
材料:挞皮6个、鸡蛋黄2个、牛奶80毫升、淡奶油80毫升、炼乳1勺、低筋粉20克、糖1勺、蜜红豆适量
做法:
1、将牛奶、淡奶油、炼乳、糖混合,隔水加热至糖化开,冷却后加蛋黄、低筋粉搅匀,过滤两次;
2、在挞皮中加入蜜红豆,加入混合液体至八分满;
【光波炉烤蛋挞需要多长时间】3、将三至四个蛋挞放入光波炉,大火4分钟即可,六个蛋挞一起放入,需要6分钟左右 。
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