1、材料:整只的鱿鱼 2只、大葱 一根;把经涨发的鱼身筒洗净,用开水稍烫一下,投入由各种调料制成的调味汁中浸渍半小时,捞起晾干,再浸渍入味,大葱切成二厘米长的段 。
2、在盆子底下排铺上大葱段,把浸渍过的鱼身筒排放在大葱段上,连盆放入微波炉中,把微波炉的功能键拨到烧烤功能,时间到二分钟 。
【微波炉烤鱿鱼】3、待微波炉转动停止,把鱿卷取出,浸入调味汁中,在盆子中再加入其它配料(可选用自己喜欢的一、二种),然后把再浸渍后的鱼身筒切段排放在上面,一起再放入微波炉中,用烧烤的方法烤制二分钟左右即可 。
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