鱼头豆腐放咸鸭怎么做好吃

主料:鱼头、嫩豆腐 。
辅料:青菜、清水、盐、味精、葱花 。
做法:
【鱼头豆腐放咸鸭怎么做好吃】.鱼头分成两部分洗净备用;嫩豆腐切片,蔬菜洗净备用;锅内放入清水烧开后放入准备好的鱼头,继续熬煮10分钟;放入豆腐片煮至水开再煮3至5分钟;起锅前放入洗好的青菜、盐、味精,撒入适量葱花香菜即可 。