菠菜蘸酱做法窍门

1、主料：菠菜500克。
2、辅料：鸡蛋酱适量。
3、做法：
（1）菠菜洗净控干水分。
（2）烧开水加入少许盐和油将菠菜焯水。
（3）控干水分。
（4）切段装盘。
【菠菜蘸酱做法窍门】（5）配上鸡蛋酱即可开吃吧。