1.将1克酵母溶于100克水中，倒入100克面粉中，搅拌均匀；室温发酵6小时 。
2.发酵后面团起伏，可以看做拉丝，可以作为膨松头备用 。
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3.将200克面粉、15克白糖、0.5克盐、14克葵花油和1个鸡蛋放入烹饪盆中 。
4.加入发酵剂 。
5.混合揉搓，直到面筋膨胀 。
6.放入保鲜盒中冷藏发酵20小时至2.5倍大小 。
7.取出面团，加热，排气，分开，放松15分钟 。
8.取一部分面团，卷成舌状 。
9.从一端卷起 。
10.堆在烤盘里，放在温暖的地方发酵30分钟 。
11.准备欧芹、花生酱、蒜瓣；芹菜洗净，擦干水，切成细粒 。将蒜瓣捣碎成蒜末 。
12.将40克花生酱放入碗中，加入10克蛋糕粉和0.5克盐，混合均匀 。
13.加入切碎的芹菜，搅拌均匀，制成馅料 。
14.发酵面包胚至两倍大小，用锋利的刀片在面包中间切一个洞 。
15.填满芹菜和花生馅 。
16.烤箱预热，180度上下火，中层，25分钟 。
【香芹蒜蓉面包方法 如何制作香芹蒜蓉面包】17.取出烤好的面包，让它冷却 。
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