1、排骨洗干净砍件备用 。
2、瑶柱洗干净,用清水浸软 。
3、姜一块切丝备用 。
【瑶柱排骨粥怎么做】4、米洗干净,用少许油、盐拌匀稍腌一会 。
5、加入姜丝腌十分钟 。
6、煲里放适量的清水煮滚放浸软瑶柱、排骨、腌制的米滚开中火煲四十分钟 。
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