绿豆莲子汤的做法

1、主料:绿豆200g、莲子50g 。
2、配料:冰糖 适量、清水适量 。
3、绿豆和白莲提前泡水二个小时 。
4、砂锅内加入泡好的绿豆和白莲,加入适量清水,水要一次性加到位 。
5、大火烧10分钟后改小火烧 。
【绿豆莲子汤的做法】6、烧至绿豆开花后再煮沸五分钟 。
7、加入冰糖即可关火 。