高度白酒不能加水勾兑成低度酒 ， 如果进行加水的话 ， 这是属于一件违法的事情 ， 而且对于酒的破坏非常大 。
【高度白酒如何加水勾兑成低度酒】酒精度在41度以上 ， 多在55度以上 ， 一般不超过65度才能算高度酒 。白酒是中国特有的一种蒸馏酒 。优质白酒必须有适当的贮存期 。泸型酒至少贮存3～6个月 ， 多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右 ， 茅型酒要求贮存三年以上 。酒度一般都在40度以上 ， 40度以下为低度酒 。
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