鸡蛋玉米羹的做法步骤如下:
1、食材准备:罐装玉米1罐、鸡蛋1个、枸杞子少许、煮熟青豆、刀豆丁,鸡汤块1块;
2、把水烧开,把鸡汤块放入熔化,然后把玉米粒和枸杞子放入烧开;
3、加少许盐调味,小火再烧15分钟;
4、把1勺淀粉加些水调成水淀粉,可以略稀一些,然后把水淀粉倒入汤里勾芡;
【鸡蛋玉米羹怎么做】5、把鸡蛋打散,倒入羹里迅速搅开,加上青豆、刀豆丁点缀即可 。
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