1、材料：蒜头2个、蒜茎3根、干辣椒2个、老陈醋2大勺、生抽1小勺、糖1大勺、盐1/2小勺、麻油少许 。
2、黑木耳冷水泡发2小时左右，去蒂后撕成小片，洗净，挤干水分 。
3、入开水中烫2分钟 。
4、捞出后过冰水后捞出，挤干水分 。
5、蒜茎切半厘米小段，蒜切末，干辣椒切圈 。干净的碗里倒老粗盐，生抽，糖，盐搅拌均匀 。
6、起油锅，放2大勺油，到7分热后倒入调好的汁，爆香后关火 。
【凉拌蒜香老醋黑木耳怎么做】7、倒入爆香后的汁搅拌一下，淋在木耳上，最后淋上麻油即可 。

• 凉拌菜怎么做
• 简单凉拌菜的做法
• 凉拌蒜泥圆茄子怎样做 制作凉拌蒜泥圆茄子的方法
• 凉拌芹菜第二天能吃吗
• 凉拌爽口芹菜苗怎么做如何做好吃
• 凉拌荞面饸饹的家常做法
• 为什么卖凉拌菜不赚钱？
• 猪舌头的凉拌方法 猪舌头怎样凉拌
• 怎么凉拌折耳根好吃
• 木耳粉丝的凉拌方法 木耳粉丝怎样凉拌