做法：
1、把鲫鱼去鳞、鳃、内脏 ， 洗净；豆腐切成4厘米长、3厘米宽的块；姜切片 ， 葱切花；青菜洗净；
2、天麻在食用前 ， 要用洗米水、茯苓、川芎浸泡 ， 用米饭蒸熟 ， 切片 ， 再使用 ， 其目的是增加天麻治病疗效；
3、将天麻润透 ， 切成薄片；
4、把盐、料酒抹在鲫鱼身上 ， 将鲫鱼放入炖锅内 ， 加入鸡汤、天麻 ， 放入姜、葱和牡蛎粉 ， 置武火上烧沸 ， 加入豆腐 ， 用文火煮30分钟后 ， 下入青菜即成 。
【天麻鲫鱼汤怎么做会相冲吗】功效：滋补肝肾 ， 明目清火 。
天麻和鲫鱼不会相冲 。

• 开春钩什么鱼
• 秋末野钓鲫鱼技巧
• 黑鱼汤怎么做才能白
• 羊排炖鲫鱼煲怎么做
• 野钓鲫鱼教程 野钓鲫鱼的方法
• 怎么野钓鲫鱼
• 钓鱼没口怎么办
• 甲鱼汤里放鸡蛋可以吗
• 鲫鱼怎样养才不容易死 鲫鱼怎样养
• 炖鱼汤的做法是开水还是冷水