1.扩大半壶水,用大火煮沸 。
2.将速冻或鲜馄饨放入沸水中,轻轻放入 。
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3.馄饨放入锅中后,立即用勺子轻轻推动馄饨,防止馄饨粘底和相互粘连 。
4.锅里的水再滚,馄饨就飘了 。这时候用盘子往锅里倒一点凉水,滚一级就停了 。继续做饭 。
5.水再滚开,馄饨都飘了 。关小火,煮1分钟 。
【下小馄饨方法 怎样下小馄饨】6.所以把它捞出来,用新鲜的酱油吃就行了 。想吃一会儿,比较好把馄饨和香油混在一起,不然会粘在一起 。
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