用生玉米或熟玉米都可以 。把玉米粒掰下来后 ， 可以先榨汁 ， 后倒入锅中煮熟 ， 或是先煮熟玉米粒 ， 后将熟玉米榨汁 ， 其实两种方式做出来的玉米汁口味上区别不大 。
榨好的玉米汁可以用过滤的筛子再过滤一遍 ， 这样做出来的玉米汁更顺滑可口 。
【榨玉米汁用生玉米还是熟玉米】另外 ， 玉米汁可以适量加入一些淡奶或纯牛奶 ， 以增加风味 。

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