1、中空揉捏成型，普通的揉捏肉丸，用久了和不同大小的肉丸，外观不光滑，看起来很满意的样子 。现在这种做丸子的神器很流行，就像大勺子一样 。中心是空的，下面的肉末可以自己揉成一团 。
2.用勺子帮忙 。徒手挤压肉丸 。你的手都是油腻的 。手上的腥味和油腻感洗不掉 。而且时间长，丸子大小不一，表面不光滑 。你对外观很满意 。这时，你需要选择一个小工具来帮助 。
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【搓丸子正确方法 怎样正确搓丸子】3.肉丸夹，也可以用于肉丸 。如果是素肉丸子，建议用这种夹子 。因为肉有弹性，以上神器比较适合 。但说到素丸子，我们还是主张用这个夹神器把素馅紧紧夹在一起 。
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