1.木鱼花是日本料理不可缺少的食材，就像中餐的鸡汤，西餐的牛肉汤一样 。
2.木鱼花是用珍贵的深海鲣鱼制成，经过多次烘烤干燥，切片，真空保存或充氮，等待使用 。

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【木鱼花为什么会动 木鱼花会动的原因】3.不添加添加剂，是一种营养丰富的天然调味品 。在日本料理中，你可以品尝到鱼目花的特别美味，从凉拌、煮汤、手卷材料到制作各种酱料 。

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