冰糖雪梨膏熬得凝固是离火时间没掌握好 ， 自做冰糖雪梨膏步骤如下：
1、 准备好雪梨、蜂蜜梨、膏糖、冰糖 ， 雪梨洗净、去皮去核；
2、 雪梨刨成细丝 ， 雪梨丝连汁一起倒入锅中 ， 准备熬煮；
3、 雪梨丝煮开 ， 加入冰糖；
4、 雪梨汁稍干一些 ， 加入梨膏糖雪；
【冰糖雪梨膏熬得凝固起来了】5、 梨汁熬干 ， 雪梨膏煮的较浓稠即可离火 ，  雪梨膏晾凉 ， 调入蜂蜜装入瓶中 ， 密闭保存 。

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