1.老人每天都喜欢特别的菜 。虽然特色菜可能不赚钱 , 但是如果你买了一家杂货店 , 不可能只买一个特色菜 。
2.将切好的包装好的蔬菜洗净 。对于一些年轻人来说 , 洗菜很麻烦 , 他们会愿意买一些洗菜 。
![怎样把菜店做起来](http://img.wwwbaike.com/240331/1S2451K6-0.jpg)
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3.每天6: 30后打折出售 。时间越晚 , 折扣越大 。
4.定点送餐 , 可以模仿微信的商业模式 , 每天推出一个菜单 , 定时送餐 , 在美团注册销售 。
【怎样把菜店做起来】5.每天记录每道菜的销售速度 , 久而久之有核心菜 。
6.设置推荐菜单 , 每周推出几个菜单 , 推出的菜单给予优惠 。
7.对于不好卖的菜 , 要采取措施减少购买甚至更新 。
8.想坚持就要有想法 , 祝你成功 。
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