【鮰鱼怎么做才好吃】1、可以做红烧鮰鱼 。红烧鮰鱼是上海市的传统名菜 ， 属于沪菜系 。此菜肥腴软糯 ， 咸中带甜 。
2、原料：新鲜长鮰鱼1条 。调料：姜片 ， 葱段 ， 味精 ， 糖 ， 胡椒粉 ， 黄酒 ， 生粉 ， 酱油 ， 精制油 。
3、做法：先将鮰鱼洗净沥干 ， 斩块 ， 放入八成热的油锅中炸一下捞出沥干油 ， 锅中放入姜片、葱段、少许油 ， 略煸炒一下 ， 放入鱼块 ， 加入黄酒、酱油、糖、味精、胡椒粉 ， 翻炒几下 ， 加盖焖10分钟左右 。最后 ， 勾芡 ， 装盆即成 。

• 做非标自动化害死人
• 胡杨菇做法
• 新生铁锅开锅的正确方法 新生铁锅开锅怎样做
• 做酸菜鱼是买什么鱼
• 自助餐老虎蟹怎么吃
• 海尔电视好在哪里◎海尔液晶电视怎么样
• 淘宝客怎么玩？
• 白鞋怎么放置不发黄
• 泗阳膘鸡的做法怎么做什么做法
• 菠萝咖喱做法窍门