用碗蒸米饭水和米的比例为1：3左右 。在碗里放上300克米 ， 淘洗干净 ， 加400克的水 ， 然后把碗放到蒸锅里 ， 把冷水烧开 ， 然后转小火 ， 小火蒸30分钟 ， 中间不能揭开锅盖 ， 蒸好后 ， 再焖5分钟即可 。
米饭是中国人日常饮食中的主角之一 ， 主要成分为淀粉 ， 主要食材为米和水 。
米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食 ， 是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物 。
【用碗蒸米饭水和米的比例】平时做饭一次不要太多 ， 米饭多次加热后 ， 会变得更烂、更软 ， 最好当天做的饭当天吃完 ， 如果有剩饭 ， 也最好不要反复加热 。