【荠菜煮鸡蛋窍门】1、食材：荠菜4棵，鸡蛋8个，红枣12颗 。
2、选几棵带根的荠菜，把根部的泥土洗干净，枯叶挑干净 。荠菜的根部一定要洗得特别干净 。
3、把鸡蛋也洗干净，鸡蛋的数量可以按人数来决定个数 。
4、洗几颗红枣放在碗里备用 。
5、把荠菜和鸡蛋一起放入锅中，加入水，水要把荠菜和鸡蛋淹没，开始调大火煮 。
6、煮20分钟左右，可以用铁铲把鸡蛋轻轻磕破一点，让鸡蛋入味 。加入红枣，再煮20分钟左右 。
7、可以关火起锅了，这个汤是荠菜煮出来的绿色，也是可以喝的，非常香 。

• 猪肝煮熟后放冰箱冻着行不行
• 煮奶瓶消毒的正确方法
• 粽叶为什么要用开水煮
• 家庭煮牛肉放什么调料
• 嫩鸡蛋怎么炒
• 红薯炒鸡蛋能一起吃吗
• 拿鸡蛋撞石头鸡蛋为何不烂
• 腌鸡蛋出油最好的方法
• 新买瓷碗一定要煮一下吗
• 鸡蛋从冰箱里拿出来常温下可以保存多久