1.看外观:一般情况下,生长过程中吸水较多的萝卜,表皮光滑,肉质细腻,所以在购买萝卜时,首先要选择表皮光滑的 。
2.体重:我们经常听到身边的人说他们买的萝卜很别扭,根本不能吃;当你买萝卜时,你应该选择尺寸大、重量重的萝卜 。这种萝卜是实心萝卜 。
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3.看里面:买萝卜的时候可以打开看看 。如果萝卜口有很多小孔,说明萝卜已经开始空心了,这样的萝卜我们是买不到的 。如果端口很光滑,说明是鲜萝卜 。
【选购萝卜种注意事项】4.看萝卜皮:买的时候看到萝卜有半透明的块,就不要买了 。这说明这样的萝卜不新鲜,可能是冷冻的,所以没有营养价值 。
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