1.首先,清洁鸭脖 。然后在菜里放葱、姜、八角叶,再加入料酒、十三香、味精、鸡精糖 。
【鸭脖用烤箱怎样做 烤鸭脖的方法】2.搅拌均匀,然后放入鸭脖内,按摩,这样可以更好的吸收 。
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3.然后放入这些调料中腌制八小时 。
4.八小时后,取出鸭脖,放在竹签上,中间用刀切开 。
5.烤箱预热5分钟,180烘烤15分钟,然后翻面15分钟 。
6.准备一个小碗,放入蜂蜜和海鲜酱油,用刷子均匀刷在鸭脖上,然后放入烤箱再烤五分钟 。
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