鲟鱼味道鲜美，吃在嘴里嫩滑爽口，还具有很高的营养价值 。下面，我们一起看看清炖鲟鱼的家常做法！
鲟鱼收拾干净，最好让卖鱼的给杀好洗一下 。
【清炖鲟鱼家常做法】鱼太长，最好从中间剁开 。
葱姜切片 。
鲟鱼抹盐和料酒，放入葱姜 。
锅中放水，水开后，放入盛有鱼的盘子，大火蒸制10多分钟 。
蒸好后倒掉一部分水，把姜片和葱去掉 。
再把重新切好的葱丝放上 。
锅中放油，烧热后淋在鱼身上 。
最后，再放些豆豉 。

• 红豆家常吃法
• 虎皮辣椒怎么做好吃家常菜
• 腌辣椒简单方法 腌辣椒的家常方法
• 家常煎肉都可以煎什么
• 羊肉卤的家常做法
• 东北酸菜氽白肉的家常做法
• 辣椒炒鸟贝的家常做法
• 糖角的家常做法
• 清蒸鲽鱼的家常做法
• 大虾的家常做法油焖大虾