【云南鲜花饼它的原料是什么】1.原料是可食用的玫瑰花瓣 。
2.海豚油100克，精制糖30克，中筋小麦粉360克，蜂蜜6克，清水90克，食用玫瑰40克，玉米淀粉2克，白糖5克

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3.方法：将9片新鲜食用玫瑰花瓣筛选洗净，揉搓捣碎，加入30克白糖、5毫升蜂蜜和少许油拌匀，备用面团 。将200克面粉倒入面粉碗中，加入细糖和水，混合均匀，揉成面团 。
4.面团部分，将200克面粉倒入面条碗中，加入白糖和水，混合均匀，揉成面团 。把面团包在面团周围，合上面团 。用擀面杖擀成牛舌或长方形，然后对折一次，再擀出来，用刮刀切成22g的小面团，用手搓圆，压成饼状 。将馅料放入面包中，包好，用手掌在蛋糕上略圆，表面刷上适量蛋液，放入烤箱200烘烤20分钟 。

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