和珅题字 - WWW百科

3月18日，网友发微博称什刹海恭王府外一处餐厅惊现和珅题字“老北京炸酱面” 。微博发出后，在网络上引起热议。据了解，因违反北京市牌匾标识设置管理相关规定，当天下午涉事的牌匾已被拆除。（3月25日北京青年报）

民以食为天，一语道出了美食在国人心中的重要性。再好的美食当然也得靠宣传，这时名人出马，便相得益彰！老板与明星的合照当眼处一挂，众多广告词尽在合照中了。大明星是高品质生活的代言人，普通百姓见到合照，难免对店里的美食想入非非。更有甚者，单凭会吃也能吃出一片天地，所到之处，会令一众饕餮趋之若鹜，蔡澜便是其中的代表。可以说，美食少不了名人助推。

和珅当然是名人，而且是自带流量的大IP ，再加上有首富之名，当时的影响力比现在的马爸爸不遑多让，当然两人取财之道是大相径庭的了。 200年后，和首富莫名其妙被拉出来在家旁边代言炸酱面，心虽恨之却苦不能言呀！

名人与美食有道不完的故事：如“西施宴”、“万三蹄膀”、“东坡肉”等等，既有趣，又引人入胜。可惜，和珅与“老北京炸酱面”并无丁点粘连，招牌不得不被拆掉，这肯定是一则负面广告。

作者：大汗