香逢正当时·“大师风采”国家非物质文化遗产紫砂展
天地造物 , 必循其道
万物生灵 , 必有其缘
或许 , 只是一双饱经风霜的手
或许 , 只是一团异乎寻常的泥
或许 , 只是一次涅槃重生的邂逅
不经意间 , 勾动了喝茶人的心
从此 , 一把古朴醇厚的紫砂壶
成了茶台上亘古不变的景致
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爱茶的人 , 从不会轻易错过与紫砂壶的相遇 。
4月6日 , 踏着春天的尾巴 , 一场“大师风采”国家非物质文化遗产宜兴紫砂展牵动了无数东莞爱茶人的心 。 中国工艺美术大师鲍志强、顾绍培、曹亚麟、吴鸣 , 中国陶瓷艺术大师张红华、储集泉、吕俊杰等大师携百余件紫砂壶作品亮相东莞民盈美术馆 , 为众多壶友、茶友、香友带来了一场紫砂壶的饕餮盛宴 , 令游者流连忘返 。
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紫砂壶何以如此这般深入人心?
概因其:器之美 , 艺之臻 , 礼之中 , 质之朴 , 境之逸也 。
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器之大成者
“六尊有壶 , 或方或圆 , 或大或小 , 方者腹圆 , 圆者腹方 , 范金琢玉 , 弥甚其侈 。 独阳羡以陶为之 , 有虞之遗意也 。 ”
——清·吴梅鼎《阳羡磁壶赋》并序
壶器 , 伴随着中华文明的演变与发展 , 是“六尊”中不可或缺的器具 。 紫砂壶 , 可谓六尊壶器之大成者 。 观其发展 , 由粗趋精、由小趋大、由简趋繁 , 复而返璞归真 , 形成了以“古朴、含蓄、精巧、文雅”为主流美学的壶艺追求 。
紫砂壶 , 静可观形 , 动可品韵 , 浅酌低吟 , 悠然赏壶 , 饮者意动 , 仁者心动 。
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艺之至臻者
宜兴紫砂陶制作技艺 , 为江苏省宜兴市丁蜀镇地方民间传统制陶技艺 , 国家级非物质文化遗产之一 。 紫砂壶 , 融合制壶、书法、绘画、篆刻、诗文等技艺于一身 , “方非一式 , 圆不一相” , 因其独特的优质泥料、多样的艺术造型和对传统技艺传承脉络的重视 , 在世界工艺美术苑林中闻名遐迩 。
壶之臻者 , 必倾之以匠心方可圆成 。 而匠者 , 始于心方能见于器 。 每一把壶的诞生 , 都是大师一次次倾心创作的成果 , 从选矿、粉碎、研磨到和泥、制坯、烧制等各个环节 , 无一不精益求精 。
壶艺之美贵在变化 , 变化贵在创作 , 抱守至诚初心 , 方能成就壶艺之至臻 。
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礼之制中者
中华民族最是讲究礼制 , “藏礼于器”便是典型 , “礼器”的诞生承载着中华民族“礼制”的深厚内涵 。 茶器具的存在 , 是为了完成饮茶过程的礼仪风尚 。 用器的过程 , 既是茶的品饮过程 , 也是领受茶文化精神 , 内心深省民族传统意识的过程 。 品茗本是生活中的物质享受 , 茶具的配合却蕴涵了人们对形体审美和对礼趣的感受 。
夫礼 , 所以制中也 。 紫砂器造型浑然天成、纹饰祥瑞圆融、技艺巧夺天工 , 且与诗书画及金石篆刻完美结合 , 既不过于艳丽 , 又不会太粗糙 , 恪守“中和”之道 , 雅俗共赏 , 让人把玩不厌 。
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质之朴雅者
紫砂壶所用的紫砂原泥 , 仅能在宜兴丁蜀地区范围内的陶土矿中找到 , 故而又雅称为“富贵土” 。 紫砂还可以独立成陶 , 是世界上惟一不需要添加其他矿物而独立成陶的陶土 , 本身具有很好的黏结度和可塑性 , 具备单独成型的能力 , 是世上的泥土中奇特的一种 。
用紫砂制成的茶壶具有双重气孔结构 , 透气性良好 , 故能“泡茶色香味皆蕴”、“暑月夜宿不馊” 。 紫砂材质还具有类似海绵的吸附性 , 常沏茶的壶 , 即便不放茶叶 , 水中也有茶香 。
紫砂壶 , 满腹珠玑 , 却以本山土砂直示本性 , 不以浮华悦人 , 藏温润泽于一抔泥土之中 , 只有不断地使用、润养 , 才会慢慢浸显其质之美 。 这种质朴、含蓄、深沉而又优雅的姿态 , 也是一种人生的启迪 。
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境之入化者
东方美学讲究意境美 , 意境愈深远 , 愈是耐人寻味 。 意境至高者 , 可谓之“出神入化” 。 紫砂壶 , 便是这“出神入化”中的一员 。
中国茶文化本身追求朴拙高尚的人生态度 , 文人雅士爱紫砂壶 , 更多的是享受在简单而朴实的品饮中 , 尽心发挥思想 , 体验紫砂自然的生命气息带给人的温和、敦厚、静穆、端庄、平淡、闲雅的精神韵律 。 一把紫砂小壶 , 带给人的不光是茶的真味 , 更是融汇着天、地、人、茶的统一意念 , 是恬淡闲适、优雅自在的美好意境 。
一壶一茶 , 一生一眷恋
茶是中华民族的举国之饮 , 发于神农 , 闻于鲁周公 , 兴于唐朝 , 盛于宋代 , 普及于明清之时 。 中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想 , 独成一体 , 是中国文化中的一朵奇葩!茶之为物 , 产自崇峰山峦 , 吸收天地灵气 , 配以清洁流泉 。 所谓仁者乐山 , 智者乐水;古人的一杯茶包含中国文人雅士深爱的天、地、山、水 , 仁、礼、智 。
伴随茶的发展 , 衍生了各式各样的茶具 , 直至紫砂壶的诞生 , 让每一款茶似乎都有了各自的归属 。 宜兴紫砂壶一直以来都被广泛认为是世间茶具之首的泡茶器皿 。 茶界有言:“一壶不事二茶” , 说的便是紫砂壶 。 紫砂壶 , 具有特殊的双气孔结构 , 善于吸收茶汤 , 留存茶香味 , 一把久经使用的紫砂壶 , 即使不加茶叶 , 单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来 。 因此 , 一把「不事二茶」的紫砂壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度 。
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国人爱茶 , 认为茶有八德 。 颂之曰:茶有八德 , 德馨味厚 。 丹青难写 , 瓯鼎易烹 。 芳名鼎立 , 大器天成 。 康乐甘香 , 有八德处有嘉饮;和清敬美 , 无一物中无尽藏 。
国人爱茶 , 爱茶的真味 , 更爱茶所蕴含的真意 。 也许 , 这是最恰当的时间 , 让人与茶、茶与壶、壶与人产生了奇妙的交融 , 这种交融不是凑合附加 , 而是气与血、意与味、思想与意识的深度交融 。 紫砂器外在形制的古朴典雅 , 凝结着茶文化深厚的自然气韵 , 文人雅士在冲泡品饮的意境中寻求到了天地间神逸的心灵感受 。 一客一壶 , 自斟自饮 , 其乐趣亦无穷 。
壶中有天地 , 香逸满乾坤
如果说茶与壶是天生的伴侣
那么茶与香、香与壶便是天生的知己
茶 , 让壶有了用武之地
壶 , 让茶的真味愈加醇厚
而香 , 则是引动茶意、壶韵的神来之笔
焚香品茗 , 成了历代文人雅士深入灵魂的爱好与习惯 。
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紫砂壶 , 壶小乾坤大 , 融金木水火土 , 融方圆刚柔 , 万事万物相互依存、彼此交融的哲理皆融于一壶之中 , 天地万物皆可幻化于壶 , 皆可把玩于掌心之中 。 当焚上一炷香 , 泡上一壶茶 , 静静品茗 , 细细闻香 , 与行云流水间感悟东方意境的奇妙 , 让浮躁的心渐渐平静、踏实、和乐 。
匠心精铸 , 悦享品质生活
《管子》中说:“仓廪实而知礼节 , 衣食足而知荣辱 。 ”随着消费升级和社会的现代化 , 文化自信和归属感越来越成为刚需 , 这为传统文化的复兴提供了好的环境和土壤 。
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文化 , 观乎人文 , 以化成天下 。 传统文化复兴的意义 , 是引领、滋养、服务现代生活 。 文化复兴需要以人为本 , 尊重人们对精神生活与品质生活的追求 。 当传统文化真正融入现代品质生活中时 , 一种新颖雅致的东方美学生活将成为潮流 , 因为美是人所无法拒绝的 。
在这个“快餐化”时代里 , 我们需要工匠精神 , 才能打造真正高品质的美学生活 。 大师们禅精竭虑地创作每一把紫砂臻品 , 为的是美与质;民盈美术馆精心筹备紫砂展 , 为的是将紫砂壶的美与质展示给更多的人;而香城集团的香痴沉香则是锦上添花 , 将紫砂壶的美与质衬托到极致 。
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国人有一个好传统 , 不管处于何种时代、何种处境 , 都热爱生活 , 追求幸福、和谐、吉祥 。 我们何其幸运处在这个国泰民安的时代 , 让我们能够心无旁骛地追求“理想国” , 创造一个更加美好、更加幸福的品质生活 。
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