英国《自然·植物》杂志10日在线发表的一项基因学研究 ， 揭示了酿酒葡萄的遗传起源 。 研究指出 ， 一些近900年前栽培的葡萄品种至今仍为人类所用 。

目前世界上种植着超过5000种酿酒葡萄 ， 而著名的赤霞珠、梅洛、霞多丽、长相思等品种更是芳名远播 。 欧洲种酿酒葡萄在6000年前首次被驯化 ， 主要采用无性繁殖的栽培方式 ， 这也使得研究人员对这一品系可以追溯到使用种子的时期 。 据史书记载 ， 酿酒葡萄在公元前6世纪由希腊人引入法国 ， 但直到罗马人在公元前1世纪占领法国后 ， 法国南部才开始大面积酿制葡萄酒 。 研究人员已经通过文献记录发现或鉴定出了几千个葡萄品种 ， 但现代品种与它们祖先的关系一直难以确定 。

鉴于此 ， 英国约克大学科学家纳森·威尔士及其同事 ， 对法国9个考古遗址出土的28个种子的基因组进行了分析 ， 这些种子可追溯至中世纪时期、罗马时代甚至远至铁器时代（公元前510至公元前475年） 。

研究人员发现 ， 所有样本都来自驯化品种 ， 而非野生葡萄种 ， 且所有样本都与现今的酿酒品种有较近的亲缘关系 。 团队鉴定了一个可追溯至公元1050年至公元1200年的样本 ， 发现其与现今名为白萨瓦涅（Savagnin Blanc）的品种具有相同的遗传学特征 ， 说明这一品种在法国已有近900年的栽培历史 。 （采访人员张梦然）

作者：张梦然

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