配料∶
【包菜包子馅配料怎么配】香菇100克 ， 包菜100克 ， 交白3根 ， 红萝卜半根 ， 芹菜2棵 。
辅料∶
油、盐、糖、生抽、麻油
包菜包子馅的制作方法∶
1、香菇切丝 ， 红萝卜、交白擦丝 ， 包菜、芹菜切碎；
2、热锅中放入油 ， 烧热后 ， 放入红萝卜丝、交白、香菇丝进行翻炒；
3、放入芹菜、包菜翻炒 ， 翻炒5分钟后 ， 关火 ， 把馅料倒入盆中；
4、加入盐 ， 糖 ， 生抽 ， 麻油拌匀即可 。

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