地力炒肉片窍门 2023-10-25 生活百科 1、主料:地力10颗、里脊肉100g、葱末适量、料酒、玉米、水淀粉、盐适量 。 2、里脊肉洗净后用厨房纸吸干水分,切片,上浆(水淀粉,盐,料酒)一小时 。 3、地力去皮,切片,过水 。待现透明时,捞出,矿泉水冲凉,沥干待用 。 【地力炒肉片窍门】4、热锅冷油,之前浆好的肉片下锅,翻炒至白色 。加入地力,调至中火,再加少许水,盐适量,翻炒,收汁出锅 。装盘后撒些葱花 。 圆菇怎么炒好吃 肉炒土豆丝怎么做 韭菜花怎么炒 怎么炒松茸 鱼豆腐炒蒜苔的做法 炒秋葵的做法 八角鱼的做法 扬州土特产有哪些 烫过的菠菜怎么炒 山楂怎么炒