瓜片鸡蛋汤的做法

汤是养生饮品,无论是饭前还是饭后 。小孩,老人最适宜 。
1、食材:黄瓜,鸡蛋适量,盐,味精适量 。
2、黄瓜洗净,切菱形片 。鸡蛋打碎,备用 。锅放水,烧开 。放瓜片,加鸡蛋 。
【瓜片鸡蛋汤的做法】3、加盐,味精 。把上层浮游物扔掉 。出锅,放香菜,加几滴香油,味道更好 。