1.准备好原料,土豆丁,胡萝卜,洋葱,鸡肉,蒜末,姜末备用 。
2.用火加热锅,放入油,使大蒜和生姜变香 。
【如何做日式咖喱饭 做日式咖喱饭方法】
文章插图
3.将洋葱放入锅中,用小火翻炒使其变甜 。
4.将鸡肉放入锅中翻炒至变色 。
5.把土豆和胡萝卜丁放进锅里 。
6.用锅铲炒一会儿 。
7、加入适量开水,可淹没配料 。大火烧开后,转中火,盖上锅盖煮10分钟 。
8.关火,放入咖喱块,等咖喱块全部融化后,开小火继续煮5分钟 。
9.煮到汤变稠 。
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