核桃快速去皮妙招 核桃怎样快速去皮

1.泡在开水里 。通常,你想去除核桃仁的外皮,以获得里面的白色果肉 。比较好的方法是用开水浸泡核桃仁 。浸泡的时候可以放开食用盐 。浸泡时间应在1至2小时之间 。泡好后,把家里的牙签拿出来,揭开它表面薄薄的皮,然后用手轻轻撕开 。
【核桃快速去皮妙招 核桃怎样快速去皮】2.高温蒸 。核桃仁通常放在蒸笼中,高温蒸熟,煮沸后蒸10分钟,然后取出,将蒸熟的核桃仁直接放入冷水中 。1分钟后取出,然后热胀冷缩,核桃仁表面的表皮就会收缩 。这时候用手轻轻一拧就可以去掉表皮 。

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3.微波治* 。现在很多人都有微波炉,这是一种非常方便的家用电器 。平时剥核桃仁的时候,也可以用这个家电 。可以放在专门的烤盘里,用微波炉加热三分钟,取出后翻过来,再加热三分钟 。这个时候核桃仁就可以煮熟了 。取出后,在温度合适的情况下,用手轻轻拧一下就可以去除皮肤 。
4.风干处理:人们通常将核桃壳取出后,不要急于吃核桃仁,而是放在通风的环境中几天 。这时核桃仁的果肉会脱水收缩,和表皮一起变得疏松 。然后,用牙签挑,表皮就会脱落 。