1.配料：3个紫薯 。
2.配料：糯米粉、白糖、花生、芝麻、椰奶、油 。

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3.将紫薯洗净，放入电饭锅蒸熟 。去皮，碾碎成糊状 。
4.紫红薯糊中加入白糖，搅拌 。加入2汤匙糯米粉混合 。擦干净 。
5.多加3汤匙糯米粉 。搅拌后，将开水一点点加热与它混合 。
6.不沾手搓粉 。
7.在面团表面加点油，醒发10分钟 。
8.卷成长条，切成同样大小的小圆面包 。
【紫薯麻吉 紫薯麻吉如何制作】9.将油炸花生、芝麻、糖和椰子放入搅拌机中，打碎 。裹上紫薯皮 。

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