木瓜丝怎样晒才好自己怎样晒木瓜丝

1.买些青木瓜，洗净去皮，切成薯条大小的木瓜条。
2.切好后，放在太阳下晒干，这样就可以干燥而不受潮，不会太干。

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3.晒干后，准备配料，取一些干大蒜，去皮，粉碎成大蒜，将辣椒切碎。
4.取一个密封的容器，放入干木瓜，倒入大蒜和胡椒，与木瓜拌匀。
【木瓜丝怎样晒才好自己怎样晒木瓜丝】5.倒一些烧酒(就几毫升)，然后倒酱油，泡木瓜。一定要泡。泡三个星期就可以吃了。

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