醪糟汤圆其实就是用米酒和汤圆制作而成的,它吃起来香甜可口,味道很不错,深受人们喜欢 。醪糟汤圆里面会含有一定的酒精,吃多了就会导致身体摄入过多的酒精,开车的话就会容易查出酒驾,一般建议六到八小时之后再开车 。
醪糟汤圆会查出酒驾吗
吃多了可能会查出酒驾 。
吃醪糟汤圆容易导致醉驾 。因为它是由发酵的糯米和汤圆制成的,并且含有一定的酒精 。当人体血液中酒精含量达到20mg/100mL时,可判定为醉酒驾驶 。
人体每小时可代谢10至15克酒精 。所以如果你吃了少量发酵的粽子,根据酒精在体内的分解速度,最好在6到8小时后开车,但具体时间会根据粽子的数量和不同人群的分解速度而有所不同 。
醪糟汤圆的酒精含量高吗
醪糟的酒精度数一般是3-5度 。
醪糟,又称酿酒、甜酒,一般指与大米一起食用的甜酒 。它以糯米为原料发酵而成 。它的酒精含量很低,而且香甜可口 。这是一种非常常见的风味小吃 。
它含有10多种氨基酸,其中8种是必需的,人体无法合成 。每升赖氨酸的含量是葡萄酒和啤酒的几倍,这在其他营养丰富的葡萄酒中是罕见的,因此人们称之为“液体蛋糕” 。
醪糟汤圆的做法
材料:
配料:糯米粉300克,葡萄干20克
辅料:醪糟、枸杞
步骤:
1.将糯米粉放入碗中,加入热水拌匀,揉成面团;
2.取一小块糯米粉,做成圆形 。然后把葡萄干放在糯米粉中间,把它封住,然后把它卷起来;
3.所有糯米粉都是用同样的方法做成葡萄干汤圆;
4.烧一锅水,放入汤圆,煮一会儿,然后放入醪糟;
5.当汤圆煮到浮起来时,就差不多熟了 。这时,你可以放一些腌制的枸杞 。
提示:
1.用热水制作糯米粉,糯米粉更容易成型 。
【醪糟汤圆会查出酒驾吗◎醪糟汤圆的酒精含量高吗】2.做甜酒饺子并不难,但枸杞可以加也可以不加 。
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