南瓜芸豆瘦肉汤 制作南瓜芸豆瘦肉汤的方法

1.原料:南瓜400克,芸豆200克,洋葱1颗,瘦肉300克,骨头汤500克,水,盐和胡椒 。
2.洗菜,南瓜切块,菜豆切块,葱清水净,瘦肉切片备用 。

南瓜芸豆瘦肉汤 制作南瓜芸豆瘦肉汤的方法

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3.加入清水煮沸,去除漂浮的泡沫 。
4.加入南瓜、芸豆、洋葱和骨头汤,用大火煮沸 。
5.转慢火煮至南瓜软烂 。
【南瓜芸豆瘦肉汤 制作南瓜芸豆瘦肉汤的方法】6.用盐和胡椒调味 。