1.素包子煮15分钟 ， 肉包子煮20~25分钟 。馒头要煮多久的问题 ， 跟馒头的量有关 ， 从上大气的时间算起 ， 馒头要煮多久 。
2.这和馒头吸热到饱和点有关 。只有吸热达到沸点 ， 馒头才进入成熟过程 。因此 ， 蒸更多的热量吸收到饱和点所需的时间比蒸的量少时要长得多 。

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3.蒸15分钟左右 ， 看馒头大小 。一般大的20分钟 ， 小的15分钟 。笼中刷油 ， 包好后放入笼中 ， 锅内放入足够的水 ， 煮好后放入笼中 ， 蒸15-20分钟 。水在蒸之前必须煮沸 。如果水烧开不了 ， 包子就不好煮 ， 也不好看 。
【蒸包子要多长时间熟 蒸久了好吗】4.蒸馒头时 ， 在蒸笼上放一块湿砂布(浸水后湿度不绞干) 。放好馒头后 ， 正常蒸 。蒸完之后打开盖子继续蒸一分钟再拿起馒头 ， 不会碰到底部 。

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