咖喱银丝牛腩如何做 制作咖喱银丝牛腩的方法

1.配料:牛腩500克、咖喱50克、粉丝50克、盐、糖、鸡精 。
2.将牛腩切成小块,用水焯一下 。

咖喱银丝牛腩如何做 制作咖喱银丝牛腩的方法

文章插图
【咖喱银丝牛腩如何做 制作咖喱银丝牛腩的方法】3.牛腩油干,加入料酒翻炒,干后加盐,炒咖喱,加水煮沸 。
4.倒入高压锅,压好后加入粉丝,压几分钟,将香菜和葱花出锅 。