1.主要成分：白萝卜500克 。
2.辅料：泡椒100克 ， 盐5克 ， 胡椒粉2克 ， 白糖10克 ， 白醋15克 ， 冷煮800克 。
文章插图
3.白萝卜洗净 ， 去皮 ， 切成小块 。
4.切成条状 ， 放入干燥无水无油的盆中 。
【制作泡椒白萝卜的方法 自己怎样做泡椒白萝卜】5.加盐腌制15分钟 ， 白萝卜的水就沾出来了 。
6.然后倒出沾过的水 ， 加入白醋和白糖 。
7.倒入泡椒和一些泡椒水 。
8.倒入冷开水中 ， 撒上胡椒 ， 搅拌均匀 ， 装罐 ， 放置一周 。
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