1.原料：香菇、金针菇、腐竹、木耳、烤糠、胡萝卜、白萝卜和姜末 。
2.开锅加热油 ， 让姜末变香 。先加入蘑菇和烤糠翻炒 ， 然后倒入砂锅 。砂锅的香味 ， 如果没有 ， 可以直接在锅里煮 。

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【腐竹萝卜煲怎样做 自己做腐竹萝卜煲的方法】3.将其他材料倒入锅中 ， 加入适量的水 ， 以刚好在材料上方的为准 。水烧开后 ， 慢炖20分钟左右 。比较后加入盐、香菇精和少许酱油调味 。

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